沖縄

Gourmet

#1429 沖縄「とらや」「メキシコ」「Jefバーガー」「居酒屋りょう次」「大城天ぷら店」「てだこそば」

宮崎から沖縄へ移動~~大好きな「とらや」さんで沖縄そばをいただきましたとらやおそがけに行ったのでソーキは売切れ沖縄そばときんぴらごぼうご飯のセットをいただきましたきんぴらご飯も美味しい満足~~~!ソーキそばはこちらからスープの綺麗なとらやさ...
Trip

#1258 旅行の計画 たてよっかなぁ GOTOトラベル再開に期待!

Gotoトラベル再開に向けて、お得なツアーを企画している旅行会社を調査しました
Sushi

#1024 スミイカでイカ墨汁 沖縄に行きたいけど我慢なのだ

スミイカで沖縄名物の「イカ墨汁」を作りました。超簡単で激うまなので是非作ってみてください。カツオ出汁と豚バラ肉の出汁がうまさの秘密。
Surfing

#980 人生初のイラブー汁はあまり美味しくなかったけど滋養強壮 & ありがたい食べ物

斎場御嶽(せーふぁーうたぎ)から見た久高島渡ってみました神の島 久高島ぶらっと散歩して港にある食堂へイラブー汁イラブーとは海へびのこと海へびを乾燥させ燻製それを煮て柔らかくした汁皆さん食べていたので思わずたのんでしまった・・・・・・・いやぁ...
Irago

#892 「糞尿の臭いのする妻」ってどんなですか from「マムヤの悲劇」

お久しぶりです突然ですが今回は沖縄に伝わる伝説をご紹介します宮古島に「マムヤの悲劇」という伝説があるんですがご存知でしょうかマムヤはニフニリ(香草の名)の芳しい香りのする絶世の美女として伝える。妻子ある野城按司は、マムヤを見染めて恋仲になる...
Gourmet

#872 沖縄で美味しいチョコレート発見 Timeless Chocolate

沖縄発のTimeless Chocolateタイムレスチョコレートのご紹介です。地元産の材料を使って丁寧に作られてます。沖縄のお土産にぴったり。
Trip

#651 骨汁と沖縄美女とイカ墨焼きそば

今回も北谷でお仕事〜〜!波は小さめなので安心(笑)仕事だからね。サーフィンは無し〜。お仕事の合間に北谷の「みはま食堂」で骨汁いただきました~~!生姜を入れてさっぱりのスープ。豆腐、大根、昆布、レタス若干の二日酔いにはもってこいです(笑)11...
Gourmet

#650 めんそ~れ~~ 絶品沖縄そば「とらや」さんの木灰そば!

那覇空港の近くのある人気の沖縄そば屋「とらや」さんにお邪魔しました。ガジュマルの灰を使って作った「木灰そば(もっかいそば)」名は近郊で食べられる貴重なお店です。透き通ったスープはカツオ、豚のあわせ。面は平打ち麺と中細麺の2種類。きんぴらご飯やヒジキご飯も人気
Gourmet

#385 「はらだもこうじ」の MOKO’s キッチン ! お弁当編

サーフィン写真は編集中なので、今回は久々の「はらだもこうじ」の MOKO’s キッチン ! お弁当編〜〜!あっ、ちなみに本家は MOCO'sキッチン ですから。パクリじゃないよ(笑)週に2~3回は息子の弁当作るんです。父さん弁当はけっこう美...
Gourmet

#322 桜坂の夜はディープなのだ♡おでんに餃子の巻

祝!!伊良湖3人上位独占!上位2人は相変わらずの人気ですが、やっとこさ3位まで浮上できました!みなさん、さらなる応援をよろしくお願いしま〜す!クリッククリック〜♪沖縄トリップ最終回で〜す。ディープな沖縄をちょっとだけ紹介〜。古ーい泡盛がいっ...
Gourmet

#321 沖縄ローカルフード♡ぬーやるばーがーって知ってる?

これまた大好きなハンバーガーショップ「Jef(ジェフ)」今回はあえてドライブスルーに挑戦。沖縄流ドライブスルーは車を駐車場に停めて、インターフォンで注文するんです。各駐車スペースにはこのようなメニューとインターフォンが設置されています。しば...
Gourmet

#320 沖縄ローカルフード♡沖縄そば、テビチ、骨汁の巻〜

沖縄で一番贅沢なそば「いしぐふー」さんにお邪魔しました~。実は10年以上前でしょうか。若かりし頃の私は当時沖縄に来ると毎晩飲み屋を5~6軒はしごしていました。久茂地で飯食って、島唄パブ行って、松山から若狭へはしご、最後は栄町。。。。若狭のカ...
Trip

#319 カメラ小僧K-skeとスピリチュアルな沖縄を満喫

今朝はみょ〜なニュースが飛び込んできて、ちょっと複雑な気分でしたがまぁ人生それぞれ色々ありますから一生懸命生きていきましょう〜!沖縄の続き〜〜。沖縄は見所いっぱいです。実は僕、沖縄には仕事や遊びで30~40回くらい来てる。かな〜り沖縄通です...
Surfing

#318 サーフィンの後はシュノーケリングなのだ♡

K-skeとぎゃはは〜としゃべってると急におばけセットが入って、ドルフィンするのかしないのか悩んでたらこんなん撮れた(笑)ぎゃはは~!で、潮も干いてきたことだし、腰痛と肩痛の我々はサーフィン終了〜。ジョン万ビーチ(大渡海岸)はダイビングやシ...
Surfing

#317ジョン万ビーチでサーフィン♡

前回の受託手荷物の話の続き2人で2泊ほどの国内旅行をするとします。観光旅行です。荷物は多めで1人 15kgで合わせて30kg。その場合、普通は15kg×2人で¥1,440×2=¥2,880-と考えますが2つの荷物がどちらか一人の荷物で合計3...
Trip

#316 Jetstarに乗って¥3,980-で沖縄に行ってみた~の巻

1月中旬のこと。。。HRD「3月からJetstarが沖縄飛ぶって!それで¥980-のセールやってるみたい」K-ske「まじですか!とりましょうとりましょう」HRD「いつがいいかな」K-ske「いつでもいいからとりましょうとりましょう」HRD...
Trip

#293 ジンベエザメ♡を見るのだ

晴れるといいね〜!美ら海水族館から遠くに伊江島が見える。ハリセンボンがおこってた。沖縄では「アバサー」っていうんだ。アバサー汁にして美味しくいただきます。流行りの自撮り棒のお姉さん自撮りじゃなくて、水槽に向けて普通に魚撮ってた。お目当ての黒...
Gourmet

#292 「上の毛」♡そして咲元酒造の泡盛

首里城の北側で見つけた「上の毛」の看板「上の毛」は「いーぬもう」と読みます。毛(もう)とは広場、公園、原野のことをさします。つまり「上の毛」というのは上のほうにある公園のことです。ちなみに「下の毛」はありません(笑)あしからず。「上の毛」首...
Trip

#291 Canon 7D Carl Zeiss Planar 85mmでうちな〜を撮るの巻

5D mark2とPlanar 50mm f/1.4を修理に出してしまったので今回の沖縄は7DにCarl Zeiss Planar 85mm f/1.4で撮影〜。7Dにつけるとフルサイズカメラの136mm換算で中望遠の単眼でとっても使いにく...
Gourmet

#290 うちなんちゅ〜さぁ〜♡

さてさて、今週はまたまた南の島です。こないだは「お〜りと〜り」の島まで行きましたが今回は「めんそ〜れ」の島まずはお食事のお話いつもの「ゆうなんぎい」さんです。ふーちゃんぷる〜ごーやちゃんぷる〜、豆腐ちゃんぷる〜、そーめんちゃんぷる〜色々あり...
Trip

#288 沖縄 「我が輩はヤギである 名前はまだ無い」

南の島のそのまた南の島から、さらに島へ渡ってみたサーフィンはできないけどね。Canon 5D Maark2 + Carl Zweis 50mm f1.4好きなレンズ 思う通にならないじゃじゃ馬だけどね島にはヤギがいる。そう我が輩はヤギである...
Trip

#287 沖縄へ さらにちょっと暖かい南の島へ〜♡

ニュージーランドから帰ってからあんまり寒いもんだから、南の島へ行ってきた。南の島からさらに南の島へ。海開きは3月って言われたけど、海パン持っていったから、よく知っている秘密のビーチに行って入ってみた。けっこう寒かったよ。大好物金城かまぼこの...