伊良湖にサーフィンに行くとロコステやめっくんで新鮮な野菜を買います
この日は芽キャベツが出ていたのでたくさん買いました
名古屋のスーパーで出ることもありますが何せ高い！
4〜５個で298円とか 笑
この日、ロコステで売ってた芽キャベツは16個入って120円！
ちなみにカラフルなトマトは「宮じいのトマト」
芽キャベツは半分に切ってパスタと一緒に15秒ほど茹でます
ニンニク、鷹の爪、アンチョビ、ツナを弱火で温めたところに茹でた芽キャベツをドーンと
これ一人前です
アルデンテに茹でたパスタを合わせ、茹で汁とオリーブオイルをひと回しして強火で乳化〜
贅沢な芽キャベツパスタの出来上がり〜！
うまいに決まっとるわ
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