週末に作ったグラノーラ
サーフィンお休み中、リハビリのトレーニングやりながら
いろいろと好きなことやってます
紅茶とみりんのグラノーラ
EDEN’S GARDEN
原材料:紅茶、いちじく、いちご、ラズベリー、マリーゴールド、薔薇、ひまわり
クリスマスパーティーのプレゼント交換で大川ちゃんからもらった高級な紅茶
ベリー類のフルーティーな味と華やかな香り
ティーパックをから茶葉を取り出し、すり鉢ですりました
メープルシロップやハチミツは使わず、甘味には本みりんを使ってみました
愛知県碧南市の九重みりんさん
春に碧南の本店まで行って「九重櫻」を一升瓶でゲット
2倍に煮詰めて甘さを濃縮しました
- 有機オートミール
- 本みりん(九重櫻)
- 紅茶
- 小麦粉
- 米油
- アーモンド(無塩)、カシューナッツ(無塩)、アーモンド(無塩)
- かぼちゃの種
- 塩 少し
前回同様170度のオーブンで30分ほど焼くと
フワッとした上品な紅茶の香り、優しい甘さがgood
売り物みたい www
細かい黒い粒が茶葉
華やかな香りが残った上品な甘さのグラノーラができました
これは売れる!!!!
売らないけど ww
ココアグラノーラバー
ココア味のグラノーラにたくさんのドライフルーツをいれてグラノーラバーを作りました
鍋にバターを入れ弱火で溶かし、マシュマロを投入
マシュマロが溶けてベトベトになったところにグラノーラを入れます
型に入れて冷ませばオッケー
30分ほどで固まるのでお好きな大きさにカット
バターとマシュマロ使ってカロリーアップしているので
サーフィン中の栄養補給に持っていこうと思います
あっ、会社にも持って行こうっと
抹茶グラノーラ
抹茶グラノーラバーも作るよ!
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