#1403 抹茶、ココア、きな粉、ミックス 4種類のグラノーラを作った ガリガリボリボリ美味しくてハマっちゃいます!

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最近よくグラノーラを焼いています

週末に1週間分


健康にいいとされるグラノーラですが

市販のものは砂糖やカロリーが気になります

こだわりの強そうなのはすごく高い

なら自分で作っちゃいましょう〜




レシピはネットで調べて色々やってみました

で、どのレシピがいいかというと、どうやっても失敗しません 笑

なので、分量気にせずにやってみてください









グラノーラの基本の材料は

  • オートミール(オーツ麦のロールドオーツタイプ)
  • メープルシロップや蜂蜜などの甘味(もちろん砂糖でもオッケー)
  • オリーブオイルや米油などの油
  • 小麦粉や米粉などの粉
  • 好きな方はナッツ類(アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツなど)
  • 好きな方は種(カボチャ)
  • 好きな方はドライフルーツ類

ドライフルーツ以外を混ぜて、170度のオーブンで30分ほど焼くだけです




今回は「こめたつ自然の蔵」さんのオートミールを使いました

オートミールにはロールドオーツタイプやインスタントタイプなど色々種類があります

牛乳かけるだけで食べれるよーっていうインスタントタイプとか薄くカットしたのとかあるけど、グラノーラ作るならロールドオーツタイプがいいと思います

分厚いロールドオーツはガリガリっとしてとっても美味しい




甘味はメープルシロップ

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材料

抹茶アーモンド

  • 有機オートミール
  • 有機メープルシロップ
  • 小麦粉
  • 米油
  • アーモンド(無塩)
  • 抹茶
  • 塩 少し


オートミールに米油とメープルシロップ、小麦粉と抹茶を混ぜます

こんな感じ

アーモンドを大きめにカット


きな粉ごま胡桃

  • 有機オートミール
  • 有機メープルシロップ
  • 小麦粉
  • 米油
  • 胡桃(無塩)
  • きな粉
  • ごま
  • 塩 少し

同様に混ぜ混ぜ




ココア

  • 有機オートミール
  • 有機メープルシロップ
  • 小麦粉
  • 米油
  • カシューナッツ(無塩)
  • マカダミアナッツ(無塩)
  • カボチャの種(生)
  • ココア
  • 塩 少し

これも混ぜ混ぜ


ノーマル(ナッツ類全部入れ)

  • 有機オートミール
  • 有機メープルシロップ
  • 小麦粉
  • 米油
  • アーモンド(無塩)
  • カシューナッツ(無塩)
  • マカダミアナッツ(無塩)
  • カボチャの種(生)
  • 塩 少し
  • 有機レーズン(焼き上げた後に混ぜる)

焼く

混ぜた材料を天板に広げて



170度のオーブンで15分、ひっくり返して15分

焼き色足りなかったら追加で2〜3分


焼き上がったらお好みでドライフルーツ混ぜて自然に冷まします




焼き立てはしっとりしていますが、冷めればガリガリ〜〜

いい感じです!


バーにしたいときはマシュマロをフライパンで溶かしてグラノーラぶっ込んで固めればオッケ〜

このままガリガリ食っても美味い!




先週の朝食

抹茶グラノーラ

実家のラズベリーと友人宅のブラックベリーを乗せて

豆乳ぶっかけていただきます





ココアグラノーラ

ココナッツフィリング、ドライマンゴー、カカオニブをオン

バナナ、ブラックベリー、ラズベリー





抹茶グラノーラ

ドライマンゴー、ココナッツ、ラズベリーをオン

映えを意識してみました w

美味しい朝食!!


オートミールはカロリー低く繊維質が多く、腹持ちいいのでダイエットしてる方にもおすすめです

オーブンがない場合はフライパンで焼けばオッケー

ぜひ作ってみてね





こめたつのオートミール、有機メープルシロップはこちらでどうぞ

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