#1440 大須でフリーズドライの小豆を見つけたので「抹茶小豆グラノーラ」を作りました

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大須をぶらり

元気ある町ですね


ドライフルーツのお店でフリーズドライの小豆を見つけました

煮た小豆をフリーズドライにしてあるので、そのまま食べることができます

砂糖で甘くしてあるのでグラノーラにピッタリ!



そういえばカルビーのフルグラにも「抹茶あずきグラノーラ」があったけど

今は販売していないみたい

販売当時は中国で抹茶ブーム

中国向けに開発したものを日本でも販売したってどこかのサイトに書いてあった




ということでゲットしたフリーズドライ小豆でグラノーラ作った




抹茶あずきグラノーラ

このレシピで出来上がり500gになります

  • オートミール 200g
  • メープルシロップ 70g
  • 米粉 80g
  • 米油 70g
  • 抹茶 10g
  • くるみ 50g
  • ヘーゼルナッツ 20g
  • カボチャの種 40g
  • 小豆(フリーズドライ)30g



小豆以外の材料を全部混ぜて、170度のオーブンで15分焼いて

上下をひっくり返してさらに170度で15分

焼き上がりに小豆を混ぜて冷ませば出来上がりです

小麦粉の代わりに米粉を使ってグルテンフリー

これは美味しい!

絶対売れる〜〜!




ココア黒糖生姜グラノーラ

随分前にいただいた「生姜黒糖」があったのでそれを使ってグラノーラ

  • オートミール 200g
  • しょうが黒糖 50g
  • 小麦粉 80g
  • 米油 70g
  • ココア(バンホーテン) 10g
  • アーモンド、カシューナッツ 50g
  • ヘーゼルナッツ 20g
  • カボチャの種 40g
  • 豆乳 50g

全部混ぜて焼き上げます

美味いよね〜〜〜!

ココア味はハズレがない


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