この時期伊良湖でサーフィンした帰りには豊橋の「砂場」さんによるのが楽しみ
春限定、大粒あさりをいっぱい使った「あさりうどん」
しっかりと出汁の効いた甘めのお汁が春先の冷たい水で冷えた身体をあっためてくれます
絶品です!
昨年はあさりの成育が遅れてて
大粒あさりがなかなか入らなかった
行くたびに「あさりうどん始めた〜?」って聞いてたら
女将さんがわざわざ電話をくれました
「あさりうどん始まりましたので来てくださいね〜」
ハイトーンボイスで(笑)
麺は柔らかめのもちつるタイプ
山菜丼とセット¥1,350-
ほろ苦さがこちらも春の味!
毎日でも食べたい味です
単品¥1,000-
この週末、サーフィンの帰りに皆さんもどうぞ〜〜!
砂場 大清水店
0532-25-0396
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