先日セイコちゃん高騰について書きました
相木魚問屋さんのインスタにもこんな書き込みが!
ニュースでやっていましたが、越前かにの取れ高は過去最低のようです。初セリの時は、せいこもたくさんあり、今年は豊作の予感です⁉️と報道されましたが、蓋を開けてみたら去年よりひどいですね😢
相木魚問屋 Instagram
タグ付きのかには、セリ値(+利益)が売値になっている当店が一番安いはずなんですが、うちも高い状況が続いてます😅皆様にご迷惑をおかけして申し訳なく思っております🙇♂️
しかしですね、山陰(鳥取等)産のカニは安いです。せいこなら1000円ぐらいからございますので、お安いのをお求めの方はこちらをどうぞ💁♂️
どうやら昨年よりも不漁みたい・・・・
尾張旭のアロスで週に1回程度セイコちゃんの仕入れがあります
値段は1杯297円でした
ここ3週ずっと297円です
ちなみにこれは先週の写真
ボイル、蒸しガニ、カニ汁などにと
確かその前の週は「味噌汁に」と買いてありました
とりあえず3杯買ってみた
外子はオレンジで少なめ
オレンジは成熟していない証拠
前回のと比べてみると
う〜〜ん
茹で上がりはまぁまぁだけど・・・軽い・・
剥いてみると
やはり
未成熟
内子が・・・・・
無い
すっからかん
これはほんの少しだけ
ちょろっと・・・
残念
297円のセイコちゃんはハズレでした 涙
内子が無いとセイコちゃんの意味がない・・
この値段では無理かぁ
それにしても昔は安かった!
一杯 300円〜400円くらいだったもんなぁ
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