宮崎で有名な「チキン南蛮」
実は延岡が発祥の地なんですって。
「おぐら」のチキン南蛮ともも唐揚げの「ダブル定食」
チキン南蛮は小麦粉をつけた鶏の胸肉を卵に通して油で揚げるんです。
だから通常の唐揚げと食感が違う。
タルタルソースをかける派とかけない派があるそうだ。
桝元の「辛麺」
これも延岡発祥。
甘くて酸っぱくて辛い。
見た目は辛そう。これ6辛なんだけど、見た目ほど辛くないよ。
ちなみに25辛まで選べる。
こんにゃく麺
小麦とそば粉が原料の韓国冷麺の柔らかいバージョンみたいな感じ。
こちらは桝元名物のなんこつ
たれにつけて食べるんだけど、沖縄の軟骨ソーキをトロトロに煮込んだ感じ。無駄な脂が無くさっぱり美味しい。
宮崎はマンゴーが有名
宮崎限定のドライマンゴー
宮崎限定だけど、原産地はタイです。
そりゃそうだ。1個3,000円のマンゴーでドライフルーツは作れんでしょ（笑）
エクセレントなタマタマも有名
宮崎ではキンカンを「タマタマ」とよんでいます。
ツルツルピカピカの「タマタマ」
ちょうどテレビで「空飛ぶタマネギ」が盗まれたっていうニュースやってたけど、甘くて美味しいらしい。
宮崎の国民食の一つ「ヨーグルッペ」
居酒屋「とんちゃん」
地鶏の炭火焼
ここのは特に真っ黒だわ
霧島酒造の金霧島
冬虫夏草入り
関アジうまいね〜
2年連続和牛チャンピオンの宮崎牛
手羽先も有名ね
限定品「茜霧島」
柑橘系の香りがとってもいい。
甘くて美味しいよ。
帰りにホテルの売店で「茜霧島」3本ゲット〜〜！
定価は¥1,200-くらいなんだけど、限定品で手に入らないから、ネットで¥3,500~¥5,500くらいします。
宮崎トリップのしめは空港3Fにある「夢かぐら」さん。
ここでも「茜霧島」は話題ですね。
しめの地鶏
おびてん
チキン南蛮
いも天ぷら
最後に冷や汁〜〜！
さっぱりしめて
宮崎ともお別れで〜す。
食って飲んでる写真ばかりだと
ほんとに仕事しとんのかいと思われるかもしれませんが
しています（笑）
わはは〜〜！
サーフィンしたいなぁ〜！
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