Gourmet #1069 マロンピューレと生クリームを買ってきたらモンブランができてたの巻 陸’s kitchen
最近よく業務用スーパー「サント」さんにいくんだけどSABATONのマロンピューレを見つけたので買ってみたSABATONはフランスの老舗メーカーで製菓業界ではとっても有名栗の製菓材料を色々出していて栗を蒸して濾しただけの「マロンピューレ」皮を...
息子
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Gourmet #1042 陸’s Kitchen 我が家のスイーツ 抹茶パフェ＆ザッハトルテ
自粛中は息子が働いているカフェもお休みだったので家でスイーツを作ってくれました抹茶のパフェ白玉２種、黒ごまジェラート、シフォンケーキ白玉もジェラートもシフォンケーキも全て手作り抹茶の白玉〜〜黒胡麻を軽く煎ってペーストにしてジェラートを作って...
Gourmet #1015 今日はパン♪ パンパパン♪ そして粉もん祭り
あ〜〜家にいると飲んでばっかりでいかんね 笑ジムも行けないしサーフィンも自粛デブまっしぐら 笑三密を避けて近所の公園までお散歩お散歩にはOOFOSのスニーカーが気持ちいいOOFOS 詳しくはこちらで！#923 今年買った中で一番良かったのは...
Snowboard #996 今シーズン最後かな 志賀高原満喫（奥志賀〜焼額山〜一ノ瀬〜寺小屋〜渋峠横手山）
今シーズン最後になるかなぁ平日に息子と志賀高原に行ってきました平日はガラガラ〜〜〜奥志賀高原でエントリーして焼額山一ノ瀬寺子屋と４つのスキー場を楽しみましたそれぞれ特徴があって楽しかったです翌日は横手山渋峠スキー場へほんとに人がいない 笑渋...
Gourmet #995 陸’s Kitchen 寿司 vs ケーキでキッチンの取り合い
先日はたくさんのバースデーメッセージありがとうございます！53才になりました50才になったときはなんだか凄いステージに来ちゃったなぁと感じていたんですが一旦50を超えてしまうと、はっきり言ってもう何も感じないです 笑あとは自然に少しずつ衰え...
Gourmet #994 桜井甘精堂の栗かの子で息子にモンブランを作ってもらったの巻
53才になりました(^^)今日はSNSで温かいメッセージありがとうございました短い冬もそろそろ終わり海に復活しようと思います皆さんお会いした時はよろしくお願いします波ゆずってください(^^;)長野方面にスノボ に行った帰りに小布施SAで桜井...
Surfing #988 志賀高原 写真は楽しい & COVID-19
光があると写真は楽しいのですゆるりとCanon 5D MK4 100mm Macro f 1:2.8 上手なスノーボーダー志賀高原はスキーヤーが多いですねHRDは上は赤、したは青はんぶんあおいいいね〜〜〜！ここからはCOVID...
Gourmet #978 陸’sキッチン 我が家のスイーツ事情
酒も好きですが甘いものもいただきます最近は息子がよくスイーツを作ってくれるようになりました父は寿司、息子はスイーツ休日は狭いキッチンの取り合いになります南瓜のケーキベリーのケーキ実家で育てたベリーを使って作りましたバナナのケーキりんごのケー...
Gourmet #890 いなべ桐林館でCafeメシ カメラ女子一人旅のように
週末はちょっと体調を崩したので海はパス女子のようにCafeに行ってきましたいなべ市の桐林館（旧阿下喜小学校） 国登録有形文化財ですなんとなくブログもカメラ女子風に・・・・・桐林館喫茶室としてCafe営業ランチにカレーこの日は特別に３種類のカ...
Snowboard #877 春スキーの志賀高原 ◇ 群馬・長野県境の「渋峠ホテル」
突然ですが皆さん競馬はお好きですか先日、中京競馬場で行われたG1レース高松宮記念で超高額配当が出ました100円がなななんと449万7470円！いつかはこんな馬券をあててみたいものです今週末はドバイワールドカップ今年は日本から最強牝馬「アーモ...
Snowboard #871 赤倉温泉スキー場 空いてて快適〜〜〜〜
夜に少しだけ降ったみたい新潟２日目は赤倉温泉スキー場少しだけ新雪が乗っていい感じです広くて人が少なくて最高〜〜〜無風面ツルの胸肩のファンウェーブって感じでしょうかゴンドラがないから寒い日はちょっとかもだけど天気がいい日は気持ちいいねパウダー...
Gourmet #870 新潟県 妙高杉の原スキー場で合宿
雪を求めて新潟まで足を運びました妙高杉の原スキー場ですYone と息子とコンディションはイマイチ湿り雪が降って途中でガスって何も見えませんでした〜〜〜xランチはゲレンデ中腹にあるレストラン「サンアントン」ゴンドラで一緒になったローカルのおじ...
race #848 白馬コルチナで滑り始め ＆ ロコポイントで乗り納め ＆ 有馬記念で賭け納め
白馬コルチナで滑り始め ＆ ロコポイントで乗り納め ＆ 有馬記念で賭け納め この土日はやっとお休みになったので山に行ってきました今シーズン1発目は白馬コルチナスキー場！息子と息子の友人連れて3人で行ってきました夜に雨がふったのでパウダーとい...
Snowboard #847 雪が待ち遠しい HESTRAグローブ手に入れました
今年は雪の出足が遅いですね山の方だけでいいのでどかっと降ってほしいなぁ〜〜先日、中條君の3939でスノーボード用のグローブをゲットしましたHESTRA 3-Fingerいろんな種類がある中で3-fingerのミトンタイプを選びました本革のい...
Snowboard #747 初乗りは息子とスノー めいほうスキー場
伊良湖はフラット日本海は大荒れ海のコンディションがイマイチなので初乗りは山！めいほうスキー場です朝一サーファーは山も朝一ですサーファー流に言うと「無風、面ツル、セット頭、人ゼロ」といったところでしょうか朝一は人が少なくていい！ヘルメットもゲ...
Snowboard #745 めいほうスキー場でコソ練
年末年始は旅行に行かずのんびりと過ごすことにしました。昨日は息子と二人でスノーボードのコソ練名古屋から2時間弱で行ける「めいほうスキー場」です。伊良湖に行くのとおんなじくらいの感覚ですね。広く長い緩斜面初心者のコソ練にはもってこいですね。朝...
Gourmet #618 産まれたばかりの子鹿のように Merry X’mas & Happy New Year !
クリスマス前はロコポイントで頭オーバー。強風だったけどいい波でした。田原の大谷屋さんの鰻も美味しかったし。うな丼(¥1750-)肝吸付きイブは久々にチキンを焼いた前日から仕込んであったから、味がしっかりしみてて美味しかったなぁ〜〜！詰め物は...
Gourmet #536 無印南乗鞍キャンプ場に行ってきた〜！
今年も無印南乗鞍キャンプ場に行ってきました。まずは行きに高山の「つづみ」さんでチャーシューメンうまいんだなぁ〜醤油ベースの高山の中華そば高山から1時間半でキャンプ場到着〜〜2泊3日の滞在今年のサイトはC25Cサイトはセンターハウスから少し離...
Gourmet #502 GW Moko’s kitchen モコズキッチン！
週末はオフショア面ツル腰胸のファンウェーブ久々に短い板に乗ってみました！写真は○○専門カメラマンの藤本サン。ありがとうございます！結果は惨敗(><)短い板はちゃんと練習しなきゃ乗れませんね（笑）先日、田原の農家さんに大根と春キャベツいただき...
Gourmet #385 「はらだもこうじ」の MOKO’s キッチン ! お弁当編
サーフィン写真は編集中なので、今回は久々の「はらだもこうじ」の MOKO’s キッチン ! お弁当編〜〜！あっ、ちなみに本家は MOCO'sキッチン ですから。パクリじゃないよ（笑）週に2~3回は息子の弁当作るんです。父さん弁当はけっこう美...
Gourmet #355 キャンプでバームクーヘン作った♡
EF-100mmマクロレンズ使ってみた。むつかしいね、マクロの世界は。。こういうのは専門家にまかせよう（笑）朝食はトルティーヤ。これ便利でよく使う。BBQでチキンなんか挟むと最高だよ！飛騨産のフレッシュなトマト、レタスに飛騨牛ミンチをold...
Gourmet #354 夏休みスタート～恒例の父子キャンプで南乗鞍へ～
3連休は無印良品の南乗鞍キャンプ場へ行ってきました7/12から延期になっていたおいでんガールズカップの撮影もしたかったけど息子とのキャンプも大切～台風の影響もあってキャンセルされた方も多かったみたい初日はそこそこすいていたかな。雨のキャンプ...
Surfing #309「こどもデザイン室展2015」夢ある子どもたちの作品♡
「こどもデザイン室展2015」からすてきな作品をご紹介しま〜す！タイトルも子ども達の作品作者は1歳から14歳だそうです。「とうもろこし」「コルクがぽーん」「ワインタイム」題名のつけかたも秀逸です。「とけい」「ファイアーズクロック」「３時２９...
Surfing #308「コロコロダイビー」＆「帝国海軍雷撃戦仮象訓練装置」明日まで！
今日はあったかかったですね〜！桜もちらほら咲き始めました。いよいよ春ですね〜！今日明日、清洲市の「はるひ美術館」で「こどもデザイン室展2015」が開催されています。「 こどもデザイン室展」の作品は明日ゆっくり紹介しま〜す。今日は美術館の２F...
Surfing #307 こどもデザイン室展2015
息子が通っている造形教室「こどもデザイン室」の展覧会「こどもデザイン室展2015」は清洲市の「はるひ美術館」で開催中で〜〜す！ 清洲市「はるひ美術館」HPはこちら昨年の作品展の模様はこちらから子供デザイン室展2014明日あさっては「こども...
Gourmet #209 息子とキャンプ 南乗鞍へ～#2 Cooking !
台風うねり、しっかり届いてますね〜〜！週末はどうなることやら〜〜！blogは前回の続き。キャンプ料理編で〜す。キャンプに行く時は、できるだけ行った先で新鮮な食材を仕入れます。今回は高山市のスーパー「駿河屋」で食材を仕入れました。「駿河屋」は...
Gourmet #208 息子とキャンプ 南乗鞍へ～〜#1 山は涼しい！
台風11号、12号できましたね〜。すでに日本各地にうねりが届いているようです。ワクワク！今回は先日行ってきたキャンプの報告です。息子と二人で無印良品 南乗鞍キャンプ場へ行ってきました。このキャンプ場は３回目〜〜。お気に入りなのだ。標高1,6...
Gourmet #049 GW 息子と海キャンプ
ゴールデンウィークの後半は息子と二人で2泊3日のキャンプに行ってきました。地元の野菜とお肉を買い込み、赤白ワインでのんびりです。キャンプの定番、トルティーヤ。野菜とお肉、ソーセージなどを巻いて、みそやハニーマスタードで味付け我が家はずーっと...