#1070 モンブラン第2弾 陸’s kitchen




前回は「マロンピューレ」を使って息子にモンブランを作ってもらいました





また「サント」に行ったので「マロンピューレ」と「マロンペースト」を買って

机に置いといてみた

早朝サーフィンして家に帰ったら

モンブランができていた 笑

わはは〜〜〜作戦大成功




前回より甘さのバランスが良くなったかな

クリームが少し固かったのか

口金で絞り出したらうまくいかなかったらしい

で、塗り付けた 笑

こういうのも良い




自家製ラムレーズン

キャプテンモルガンにレーズン漬けただけだけど 笑

カリブ海の高級アグリコールラムで作って欲しかったけど

家に安ラムしかなかったから許す





それにしても金曜の朝はいい波だった〜

風は朝9時頃に東10mから北西10mに変わりかなりの量の雨が降る予報

その後も爆風&大雨予報だったので行くの悩んだんだけど行って良かった!

道中7時過ぎから土砂降りで前が見えず

時速30km走行でロングビーチにたどり着いた時にはすでにオフショア! 

海は無人



ロコに着いたら植松さんと三宅さんがすでに入水

駐車場で準備していたジャイアンの後を追っかけて入ったらなんとまぁいい波

サイズは胸〜肩〜頭くらいでアウトからインサイドまで乗れるパワーある波

最初の1時間は4人で貸し切り乗り放題

その後うねりがまとまり始めて2時間ほどで人が増えるとともに

アウトが無くなって、3時間で波も消え終了〜でした

雨は降っていたけど、人の少ない時間帯にたくさん乗れて楽しかった!





で、家に帰ったらモンブランというわけ 笑



大満足の日でした!



次は何を机に置いとこうかな




あっリンゴが大量に届いた 笑



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小さいのはこちら

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