#1049 陸’s Kitchen 金柑とレモンのタルト & ラズベリーのレアチーズ





4連休はどう過ごしましたか

僕は2休、1勤、1休

天気も悪いし小波だったのでノーサーフ

温泉、筋トレ、勉強、料理して過ごしました




本来ならテレビでオリンピック三昧の4連休だったのに・・・・

コロナめ、大変なことしてくれたな




そろそろ梅雨もあけそうです

晴れていい波でサーフィンしたいですね










少し前ですが息子が作ったスィーツの紹介




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金柑とレモンのタルト



実家の畑の金柑を使って








メレンゲはイタリアンメレンゲというメレンゲらしいです

よく知りませんが 笑

美味い

バーナーで焼き目をつけてます

俺の寿司用のバーナー使って





わが息子、なかなかやりおる


柑橘系のクリーム

美味しいんだなぁ~これが









ラズベリーのレアチーズケーキ

ラズベリーも実家の畑から

元気なおじいちゃんが色々作っているので材料は豊富


















贅沢なスィーツです



ちょっと自慢 笑

息子も自慢 笑




そんな息子は家でギター、ベース弾いてます。

Fenderのアンプ 小さくておススメ

Fender フェンダー ギターアンプ FRONTMAN 10G 100V JPN DS


気になる方はチェック~~!





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