旭川ジンギスカンの超有名店「大黒屋」さんの生ラムは

今まで食べた中で一番うまいかも 

からの「三日月」さんの塩ラーメンで大満足

 

 

旭岳で貴重な経験をさせていただいた夜は

ジンギスカンの超有名店「大黒屋」さんへ

17時の予約だったけど遅れそうだったのでお店に電話

 

 

増田さん「すいません、5分くらい遅れそうなんですけど」

店員「わかりました ではキャンセルですね」

増田さん「・・・・・・・」

増田さん「すみません、名古屋から楽しみにきたので、そこのとこなんとかお願いできませんか」

店員「では今回は特別に。終わりは18:30で」

 

 

 

その時は超強気なお店だなぁと思ったけど、ネットにあがってた情報見ると

予約は17:00、18:30、20:00からの1ラウンド90分、3交代制らしいです

予約なしでいくと30分、1時間待ちはあたりまえ~~~

http://www.daikoku-jgs.com/

 

 

 

なんだかんだで僕らが入ったのは17:20すぎ

入ってびっくり!1階も2階も地元のファミリー、観光客で超満席

そこらじゅうに有名人のサインが貼られています

超人気店

さぁ18:30までの1本勝負!!

 

 

星野さんセレクト

まずは生ラムをいただきます

 

 

お肉はそこそこ厚みがあります

 

 

不思議なくらい羊の臭みがない

そしてとんでもなく柔らかくて美味しい!

いやぁびっくりしました

こんなジンギスカンがあったなんて~~~!

羊は嫌いじゃないので北海道来るたびにいろんなお店でジンギスカン食べたけど

ここは美味いなぁ!

 

 

たれに付け込んであるお店もあるけど、ここは生のまま焼いてから特製のたれやスパイスでいただきます

 

 

大黒屋さんの焼き網はスリットが入っているタイプ 網焼きと鉄板のいいとこどりですね

もちろん炭火

 

 

お店のお姉さん一押しのハーブラム

 

彼女はこれしか食べないらしい 笑

ハーブで育ったというわけではなく、ハーブのたれがかかっています

こいつも美味かった!

 

増田さんも大満足!!

 

 

あれば絶対に頼むべき厚切りラック

限定品なので早めに注文

 

 

表面焼いてがぶりといきます!!

美味しかったわ~~~

 

 

生ラム

ハーブラム

生ラム

厚切りラック

生ラム

と切り返して1時間で大満足

ごちそうさまでした!

 

 

 

メニュー

 

 

よっぽど人気店みたいで道を挟んだ向かいに専用の待合所がありました

恐るべし「大黒屋」

 

 

で普段は絶対にやりませんがせっかく旭川にきたので〆のラーメン

星野さんおすすめの「三日月」さん

場所は住宅街の一角

 

ジンギスカンのあとでお腹いっぱいだったけど  塩ラーメン(小盛り)

ここ美味いね~~

豚骨臭さが全くなくて、ミルキーなスープ

美味くてスープ全部いただいちゃいました

 

いろいろ食べてみたいお店です

 

 

美味い美味いで旭川大満足!!!!

「大黒屋」さんと「三日月」さん、リピート確実です 笑

 

つづく~~

 

 

 

 

Leave a Reply