痛み軽減のためのストレッチと運動がんばってます

家でゴロゴロしながら適当な感じで一生懸命やってますよ〜

おかげで随分と痛みもなくなり楽になりました!

 

 

もうだいぶ前のことになってしまいましたが

北海道へはJetStarで行ってきました

セントレアから千歳空港にはJetStar、AirAsiaなどLCCが飛んでいます

便にもよりますけど、早めに買えば往復で10,000円くらい

東京に行くのの半額!

 

セールのチケットを取れたらさらにお値打ち

先日もJetStarで名古屋ー札幌 片道1,990円っていうセールをやってました

片道1,990円って、深夜に錦からタクシーで帰ったらそんなもんだな

めちゃ安い

 

 

 

札幌では「またつ」さんに行きました

 

 

北海道は魚介も野菜も新鮮

居酒屋に行くと「ど〜だ〜新鮮だろ〜」って刺身をどか〜んと出すお店も多い

若いうちはいっぱい食べられたからそういうのも嬉しかったんだけど

じじいになってからは量は少なくていいから

「いい料理人の作った美味しいお料理」を少しだけ楽しみたい

って風に変わってきた

 

「またつ」さんは素材の良さを最大限に活かして上品なお料理を提供してくれるので気に入ってます

 

 

 

前菜いろいろ

 

 

ビールは もちろんSAPPORO CLASSIC

 

 

お刺身は

活きボタン海老、自家製しめ鯖、蝦夷アワビ、鮭の漬けのルイベ、ホタテ、北寄貝

 

 

女将さん

最近は北海道でも美味しい日本酒が飲めるようになりました

すぐに酔ってしまう・・・・

翌朝にサーフィンするわけでもないので、どんだけでも酔っ払ったるわ 笑

 

 

自家製キンキの開き

上品な脂

皮ごとバリバリむしゃむしゃかぶりつくのだ

 

真タチ(白子)のあん仕上げ

 

貝づくし 蝦夷アワビ、白貝、ホタテ、あさり 昆布の出汁でいただきます

 

 

特製いくら丼

写真を見ればわかると思いますけど、またつさんのいくらはプチプチという感じではないです

漬け汁を吸いすぎてパンパンにならないように余分な漬け汁をざるで切って仕上げるそうです

なるほどなぁ〜という上品な仕上がりでした

 

全て最高!!

 

 

 

 

ちなみに別のお店で食べた「雲丹いくらイカ丼」のいくらはパンパンでした

これはこれで美味かったけどね〜〜!

 

 

札幌といえばラーメンでしょということで

帰りの千歳空港で「けやき」のバターコーン味噌ラーメン!

王道!

千歳空港には札幌ラーメンの有名店がたくさん出店しているので便利

もちろん美味しかったです!

 

ではまた〜〜〜!

 

 

 

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