#455 はらだもこうじの春のMoko’s Kitchen〜! | HRD Films

 

先週は久々に伊良湖に行ったので、

スーパー大石

めっくんハウス

蒲郡の農協

幸田の筆柿の里

でお買い物フルコース〜〜!

 

 

めっくんハウスで芽キャベツを見つけた〜

100円で20個くらい入ってる。

名古屋のスーパーで買うと8個で180円くらいだからね。めっちゃお得だね。

 

 

はらだもこうじのMoko’s Kitchen

芽キャベツのパスタ〜〜!

 

 

パスタと一緒に芽キャベツ茹でて

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ソースはニンニク、アンチョビ、ツナでシンプルに〜。

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茹で汁あわせてオイルを乳化させてからめれば出来上がり〜〜!

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めっくんゲットのクレソンに幸田のしらすぶっかけサラダをあわせて!

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まいう〜です!

 

そしてまだまだ寒い朝には手羽先のスープ〜!

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手羽先とネギと白菜と塩だけね!

 

お漬け物もMoko’s Kitchen自家製

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そして息子と作るハヤシライスなのだ。

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っていうか、ほとんど息子が作るようになった。

 

最近は「湘南トマトハヤシ」がお気に入りかな。

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めっくんハウスのクレソンとベーコンのサラダ

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めっくんハウスの菜の花の白和えに幸田のしらすぶっかけ〜〜!

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いいね!

 

 

父さんがサーフィン行くと

安くて新鮮なお野菜がいっぱ〜い。

「父さん、もっともっとサーフィン行ってね」

家族からの言葉が聞こえてきそうな〜〜〜(笑)

 

がんばってサーフィン行きます(笑)

ぎゃはは〜〜!

 

デザートはふるさと納税でいただいた熊本のパール柑

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ぴっかぴか

さわやか〜〜。

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